Медики порекомендовали не злоупотреблять на Новый год салатом оливье

Срок хранения традиционного новогоднего салата оливье — не более 12 часов, обращают внимание врачи, которые рекомендуют на Новый год поменьше пить и есть.

Медики призывают украинцев не злоупотреблять алкоголем и едой в новогодние праздники. По словам главного специалиста медицины неотложных состояний Главного управления здравоохранения КГГА Анатолия Вершигоры, в праздники часто отравляются фальсифицированными алкогольными напитками.

Медики также советуют в новогодние праздники дробно питаться, есть как можно больше салатов из свежих овощей и фруктов, и не злоупотреблять жареной, острой, жирной пищей, раздражающими приправами, которые могут привести к обострению хронических заболеваний.